日系大手証券が10月28日、日清製粉グループ本社<2002>のレーティングを中立（2）とした。また、目標株価は2,100円としている。因みに前日（10月27日）時点のレーティングコンセンサスは3（アナリスト数3人）で「中立」の水準、目標株価コンセンサスは2,083円（アナリスト数3人）となっている。