日系大手証券が6月3日、日清食品ホールディングス<2897>のレーティングを中立（3）に据え置いた。一方、目標株価は3,100円から2,600円に引き下げた。因みに前日（6月2日）時点のレーティングコンセンサスは3.29（アナリスト数7人）で「中立」の水準、目標株価コンセンサスは3,293円（アナリスト数7人）となっている。