欧州系大手証券が8月31日、日清食品ホールディングス<2897>のレーティングを中立（Neutral）に据え置いた。一方、目標株価は2,900円から3,000円に引き上げた。因みに前日（8月28日）時点のレーティングコンセンサスは3.22（アナリスト数9人）で「中立」の水準、目標株価コンセンサスは2,997円（アナリスト数9人）となっている。