2819 エバラ食品工業
東証スタンダード食料品
現在値2,396.0円(06/17 12:36)前日比+28.0(+1.18%)[20分ディレイ株価]売買単位:100株
時価総額236億円 PER(予)23.3
配当利回り(予)2.09% PBR(実)0.65
ROE(実)5.07% ROIC(実)
ROA(実)3.63%自己資本比率71.0%
予想経常利益(予)
(増益率)
1,700
(-36.5%)
レーティング
(対前週変化)

予想経常利益(コ)
(増益率)

目標株価(コ)
(株価乖離率)

※経常利益単位は百万円
財務データ等 更新日:2026/06/16

企業情報

企業概要
調味料メーカー。家庭用・業務用の調味料群(焼肉・すきやき・やきとり・生姜焼・中華料理のたれ、鍋物調味料、野菜まわり調味料、韓国メニュー調味料)、カレー・シチュー関連、スープ類の製造・販売。主力ブランドは肉まわり調味料群「黄金の味」「焼肉のたれ」、野菜まわり「浅漬けの素」、鍋物調味料「すき焼のたれ」「キムチ鍋の素」、「プチッと調味料」「プチッとごはんズ」「プチッと鍋」「プチッとうどん」。家庭用商品の焼肉のたれ、すき焼のたれ、浅漬けの素は国内トップシェア。子会社は物流事業(倉庫・貨物運送取扱業)、広告宣伝事業、人材派遣事業を営む。2022年液体調味料メーカーのヤマキン(焼津)を買収。2023年調味料製造の丸二(広島)を買収。2026年焼き肉のたれ新シリーズ「焼肉堪能」発売。
(2026/02更新)
取扱商品
・肉まわり調味料(焼肉のたれ「黄金の味」「焼肉のたれ」、生姜焼のたれ、豚みそ焼のたれ、やきとりのたれ、てりやきのたれ)
・鍋物調味料(すき焼きのたれ、なべしゃぶ、もつ鍋の素、キムチ鍋の素、担々ごま鍋の素、「プチッと調味料シリーズ」)
・中華料理のたれ(回鍋肉のたれ、青椒肉絲のたれ、麻婆豆腐のたれ、エビチリのたれ)
・野菜調味料(浅漬けの素シリーズ、キムチ漬けの素、ぬか漬けの素)
・カレー・シチュー関連(横濱舶来亭)、韓国メニュー調味料、「韓Kitchen」
(2026/02更新)
企業URL https://www.ebarafoods.com

銘柄カルテ

長期業績トレンド
売上高5年平均成長率
4期連続増収-0.5%
短期業績トレンド
経常利益前年同期比
2四半期連続増益25.3%
年間1株配当予想配当利回り
47.0円 2期連続増配2.11% 標準
財務健全性
有利子負債率ネットD/Eレシオ
株価分析
52週株価水準チャート形状(6か月)
11.4 低め
アナリスト評価
レーティング目標株価(対株価)

決算発表予定

直近の決算は5月15日発表の本決算、経常利益:2,676百万円
対会社予想進捗率:107.0%

今期進捗状況

    直近実績 (百万円)
    経常利益2,676
    進捗率 107.0 %
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    経常利益進捗1Q2Q3Q通期
    決算発表日
    2027/03 (連結)
    今期進捗率
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    最新会社予想 -- -- -- 1,700
    (2026/05/15)
    当初会社予想 -- -- -- --

    発表日 2025/08/07 2025/11/06 2026/02/06 2026/05/15
    2026/03 (連結)
    前期進捗結果
    695
    27.8 %
    1,130
    45.2 %
    3,204
    128.2 %
    2,676
    107.0 %
    ※単位は百万円、各四半期の経常利益数値は累計値、進捗率は通期会社予想に対する比率

通期業績推移

    詳細:
    表示: 折りたたむ
    ※前期比・指数は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算
平均成長率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均成長率4.8% -6.8% -5.6% -6.4%
5年平均成長率-0.5% -7.9% -6.5% -6.6%
10年平均成長率-0.1% 3.2% 4.0% 5.6%
平均利益率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均利益率 - 4.8% 5.2% 3.5%
5年平均利益率 - 5.8% 6.3% 4.3%
10年平均利益率 - 5.2% 5.5% 3.7%

四半期業績推移(3か月)

    詳細:
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    ※前年同期比・指数は各項目を 3ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

四半期業績推移(累積)

    詳細:
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    ※本決算の場合、前年同期比は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

キャッシュフロー推移

    表示: 折りたたむ
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

指標一覧

割安性関連指標
予想PER(会社予想)23.1倍
予想PER相対水準(2年)32.5
予想PER相対水準(5年)38.9
PBR0.64倍
PBR相対水準(2年)3.8
PBR相対水準(5年)2.3
EV/EBITDA
収益性・効率性関連指標
実績ROE5.07%
実績ROA3.63%
ROIC
総資産回転率
売上債権回転率
棚卸資産回転率
仕入債務回転率
財務健全性関連指標
自己資本比率71.0%
流動比率
有利子負債比率
ネットD/Eレシオ
固定比率
長期固定適合率
配当関連指標
予想配当利回り2.11%
予想配当利回り対市場値29.1
実績配当利回り1.98%
配当性向25.7%
連続増配年数(直近実績)2期

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