豆腐メーカー、広島県三原市本社。中国地方を基盤に九州から東海・関東地方を営業圏に豆腐・厚揚げ・油揚げ・水産加工食品（練り製品）の製造・小売・卸売、大豆（国産大豆、外国産厳選大豆）の仕入。本社工場（広島）、関西工場（滋賀）、富士山麓工場（静岡）体制。主力商品は各種豆腐、厚揚げ、おからパウダー等。豆腐商品（豆腐販売国内2位）は木綿豆腐、絹豆腐、充填豆腐、おぼろ豆腐、焼豆腐など。最先端の生産技術投入による業務用豆腐（大手小売チェーン、外食チェーン向け）の拡販、関東市場への市場開拓（富士山麓工場稼働）、国内産大豆への切り替えを推進。2019年ハウス食品グループ本社<2810>と資本業務提携、富士山麓工場操業開始。主要取引先は日本アクセス。