札幌産のラーメンチェーン。北海道・関東・東北・東海・中国地区の主要幹線道路沿いに、全店舗直営店（24時間営業基本）の豚骨ラーメン店「ラーメン山岡家」を出店（31都道県、193店舗、2025年7月）。「ラーメン山岡家」の特色は濃厚豚骨スープ・特製太ストレート麺、白髪ネギと胡麻油だれ、顧客の好みに応じてカスタマイズできる「お好みサービス」。店舗は年中無休営業を基本、発券機での食券購入、水はセルフサービス、全面禁煙、オープンカウンター・全店舗直営店。300店舗の出店と47都道府県への店舗展開の実現に向け計画的な取り組みを推進。2016年インターネット「ラーメン山岡家」による物産品の通信販売事業を開始。