食品スーパー運営、茨城県土浦市本社。茨城県を中心に関東圏でスーパーマーケット（大型商業施設内店舗「ジャパンミート生鮮館」、「ジャパンミート卸売市場」、都市型ホールセール「肉のハナマサ」）を運営。食品スーパー店舗数114（2025年7月）。「生鮮館」は「ジョイフル本田」や「マルイ」「スーパービバホーム」の大型商業施設内店舗。業務用スーパー「肉のハナマサ」は花正が運営。精肉専門店として創業、青果・鮮魚・惣菜の専門子会社との合併により業容を拡大。その他、関東郊外にて外食店舗「焼肉や漫遊亭」等（19店舗）出店、肉フェス開催、ショッピングセンター「ニコモール」運営・管理。2019年タジマを子会社化。2020年持株会社化（ジャパンミートから商号変更）。2021年ニコモール（ショッピングセンター「ニコモール」の運営管理）を子会社化。2023年食品スーパーのスーパーみらべる（東京）を子会社化。