7581 サイゼリヤ
東証プライム小売業
現在値5,480.0円(12/30 15:30)前日比-10.0(-0.18%)[20分ディレイ株価]売買単位:100株
時価総額2,865億円 PER(予)21.7
配当利回り(予)0.55% PBR(実)2.31
ROE(実)9.84% ROIC(実)
ROA(実)6.42%自己資本比率65.0%
予想経常利益(予)
(増益率)
18,700
(18.3%)
レーティング
(対前週変化)

予想経常利益(コ)
(増益率)

目標株価(コ)
(株価乖離率)

※経常利益単位は百万円
財務データ等 更新日:2025/12/30

企業情報

企業概要
大手イタリアンファミリーレストラン。関東・中部・近畿圏を中心に低価格なイタリアンワイン&カフェレストラン「サイゼリヤ」のチェーン運営(国内1053店舗、2025年8月)。特色は低価格、看板メニュー税込み300円の「ミラノ風ドリア」や「小エビのサラダ」「辛味チキン」、パスタ・ワイン・オリーブオイルのイタリアから輸入、全店でのドリンクバー導入、「お持ち帰りメニュー」、十数種のワインメニューなど(ワイン消費量は国内トップ)。サイゼリヤ農場を初めとした契約農家と協力してサイゼリヤ仕様の野菜を開発(製造直販体制を確立)。システム化は店舗セルフレジ(2024年)、QRコードと顧客の携帯端末を使った注文方式(2025年)を全店導入。海外は上海・広州・北京・香港・シンガポール・台湾に629店舗。2016年スープパスタ専門店「ZUPPA di PASTA」、2018年フレッシュ&ナチュラルのカフェスタンド 、2019年Latteとfロールの「リフレスカ」をオープン。
(2025/10更新)
取扱商品
・イタリア料理店「サイゼリヤ」
・メニュー(ミラノ風ドリア、小エビのサラダ、辛味チキン、柔らか青豆の温サラダ、エスカルゴのオーブン焼き)
(2025/10更新)
企業URL https://www.saizeriya.co.jp

銘柄カルテ

長期業績トレンド
売上高5年平均成長率
4期連続増収 10年最高15.1%
短期業績トレンド
経常利益前年同期比
減益-2.1%
年間1株配当予想配当利回り
30.0円 2期連続増配0.55% 低め
財務健全性
有利子負債率ネットD/Eレシオ
株価分析
52週株価水準チャート形状(6か月)
81.3 高め
アナリスト評価
レーティング目標株価(対株価)

決算発表予定

直近の決算は10月15日発表の本決算、経常利益:15,805百万円
対会社予想進捗率:100.7%
次の決算は第1四半期決算2026年1月14日に発表される予定です。
(ちなみに前年の第1四半期決算は2025年1月8日でした。)

今期進捗状況

    直近実績 (百万円)
    経常利益15,805
    進捗率 100.7 %
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    経常利益進捗1Q2Q3Q通期
    決算発表日
    2026/08 (連結)
    今期進捗率
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    --
    -- %
    最新会社予想 -- 7,300
    (2025/10/15)
    -- 18,700
    (2025/10/15)
    当初会社予想 -- -- -- --
    コンセンサス 4,295 7,060 12,167 19,079

    発表日 2025/01/08 2025/04/09 2025/07/09 2025/10/15
    2025/08 (連結)
    前期進捗結果
    4,062
    25.9 %
    6,478
    41.3 %
    10,894
    69.4 %
    15,805
    100.7 %
    ※単位は百万円、各四半期の経常利益数値は累計値、進捗率は通期会社予想に対する比率

通期業績推移

    詳細:
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    ※前期比・指数は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算
平均成長率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均成長率21.2% 232.4% 13.6% 25.4%
5年平均成長率15.1% - - -
10年平均成長率6.3% 7.5% 7.0% 11.5%
平均利益率
売上高営業利益経常利益当期利益
3年平均利益率 - 5.5% 5.8% 3.6%
5年平均利益率 - 3.0% 5.5% 3.2%
10年平均利益率 - 3.8% 5.2% 2.9%

四半期業績推移(3か月)

    詳細:
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    ※前年同期比・指数は各項目を 3ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

四半期業績推移(累積)

    詳細:
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    ※本決算の場合、前年同期比は各項目を12ヶ月換算した値を表示
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

キャッシュフロー推移

    表示: 折りたたむ
    ※「S」:米国会計基準、「I」:国際会計基準(IFRS)、未記載:日本会計基準
    ※「変」は変則決算

指標一覧

割安性関連指標
予想PER(会社予想)21.7倍
予想PER相対水準(2年)10.4
予想PER相対水準(5年)6.9
PBR2.31倍
PBR相対水準(2年)46.8
PBR相対水準(5年)59.5
EV/EBITDA
収益性・効率性関連指標
実績ROE9.84%
実績ROA6.42%
ROIC
総資産回転率
売上債権回転率
棚卸資産回転率
仕入債務回転率
財務健全性関連指標
自己資本比率65.0%
流動比率
有利子負債比率
ネットD/Eレシオ
固定比率
長期固定適合率
配当関連指標
予想配当利回り0.55%
予想配当利回り対市場値2.7
実績配当利回り0.55%
配当性向13.4%
連続増配年数(直近実績)2期

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