米系大手証券が5月19日、すかいらーくホールディングス<3197>のレーティングを中立（Equal-Weight）に据え置いた。一方、目標株価は3,600円から2,700円に引き下げた。因みに前日（5月18日）時点のレーティングコンセンサスは3（アナリスト数4人）で「中立」の水準、目標株価コンセンサスは3,225円（アナリスト数4人）となっている。