米系大手証券が8月13日、すかいらーくホールディングス<3197>のレーティングを弱気（売り）に据え置いた。一方、目標株価は1,900円から2,000円に引き上げた。因みに前日（8月12日）時点のレーティングコンセンサスは3.4（アナリスト数5人）で「中立」の水準、目標株価コンセンサスは3,140円（アナリスト数5人）となっている。